碎牛排卷

碎牛排卷

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碎牛排卷是一顿比较简单的晚餐。用 1/2 c 制成。青椒切丁,1 个中等大小的洋葱(1/2 杯),1 个多椒,切碎,2 汤匙。植物油和 1 c.番茄酱(6 盎司),此配方提供正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。

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👨‍🍳 做法

在油中炒青椒、洋葱和多椒,直至洋葱变软。

加入番茄酱、橄榄、奶酪、面包屑、盐、辣椒粉和胡椒。

从火上移开。

在每块牛排上涂上一层薄薄的混合物;卷起并用木镐固定。将接缝面朝下放入浅烤盘中。

将水搅拌到剩余的番茄混合物中。

加热至沸腾,然后倒在牛排上。在 375° 烤箱中烘烤 45 分钟,或直至肉变软。

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