Barbecue au jambon ébréché
Le barbecue au jambon ébréché est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de jambon ébréché, 4 c. sucre, 4 c. vinaigre, 2 c. eau et 1/2 c. moutarde sèche, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Faites bien chauffer le jambon ébréché dans une poêle avec 1 cuillère à soupe de margarine.
Mélangez le sucre, le vinaigre, l'eau, la moutarde et le ketchup dans une casserole et faites chauffer.
Verser la sauce sur le jambon haché et bien mélanger.
Laisser mijoter 5 minutes.
Servir sur des petits pains nature ou grillés.
🍷 Accords Parfaits
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