キオッピーノ

キオッピーノ

⏱️ 1h 34mで完成 🥄 準備 30 min 🔥 調理 1h 4m 👥 4人分 👁️ 15回閲覧

キオッピーノは、約 1 時間 34 分で準備できる素晴らしいディナーです。パセリの束で作りました。新鮮なキノコ、刻んだニンニク、瓶詰め。バターとトマトソース(大)を使った本格的な味わいのレシピです。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。

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👨‍🍳 作り方

玉ねぎをみじん切りにする。バターを角切りにし、鍋の底をオリーブオイルで覆います。

ソテー。

キノコ、アサリ、パセリを加えます。ソテー。トマトソースとたっぷりのワインを加えます。

煮る。

20分でも4時間でも構いません。

食べる約5分前に魚を加えます。

食べる5分前に、エビ、少量のワイン、角切りバター2個を加えます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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