キオッピーノ
キオッピーノは、約 1 時間 34 分で準備できる素晴らしいディナーです。パセリの束で作りました。新鮮なキノコ、刻んだニンニク、瓶詰め。バターとトマトソース(大)を使った本格的な味わいのレシピです。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
👨🍳 作り方
玉ねぎをみじん切りにする。バターを角切りにし、鍋の底をオリーブオイルで覆います。
ソテー。
キノコ、アサリ、パセリを加えます。ソテー。トマトソースとたっぷりのワインを加えます。
煮る。
20分でも4時間でも構いません。
食べる約5分前に魚を加えます。
食べる5分前に、エビ、少量のワイン、角切りバター2個を加えます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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