Crevettes à la chinoise dans des coquilles de pâtisserie
Les crevettes à la chinoise dans des coquilles de pâtisserie sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. bouillon de poulet, 1 c. fécule de maïs, 1/4 c. sauce teriyaki, 3 c. d'huile d'arachide et 1 1/2 c. pois mange-tout tranchés en diagonale en morceaux de 1 pouce, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Mélanger le bouillon de poulet avec la sauce teriyaki et la fécule de maïs.
Dans une grande poêle, chauffer l'huile à feu vif.
Ajouter les pois mange-tout et les oignons; faire sauter jusqu'à ce qu'il soit presque tendre et croustillant.
Ajouter les crevettes et incorporer le mélange de bouillon de poulet; cuire en remuant constamment jusqu'à ce que la sauce épaississe et arrive à ébullition et que les crevettes soient tendres.
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