Dîner de poulet à la chinoise
Le dîner de poulet à la chinoise est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 6 c. petit chou râpé, 3 grosses branches de céleri coupées en lanières, 3 petites carottes coupées en julienne, 3 petits oignons émincés et 3 c. huile végétale, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Faire sauter les 4 premiers ingrédients dans l'huile chaude dans une poêle à feu vif pendant 5 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres et croustillants.
Retirer de la poêle. Couper le poulet en bouchées.
Faire sauter le poulet dans le jus de cuisson dans la poêle jusqu'à ce qu'il soit tendre.
Mélanger la fécule de maïs, la sauce soja et le bouillon de poulet en remuant jusqu'à ce que la fécule de maïs se dissolve.
Ajouter au poulet et remuer jusqu'à ce que le mélange commence à bouillonner.
Cuire 1 minute.
Remuer constamment.
Remettez les légumes dans la poêle.
Remuer jusqu'à ce que le tout soit chaud. Servir sur du riz.
Donne environ 6 portions.
🍷 Accords Parfaits
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