Côtes levées chinoises
Les côtes levées chinoises sont un dîner moyennement facile. Fait avec 1 côté de côtes levées de porc, 2 oignons verts coupés en morceaux de 1 pouce, 2 gousses d'ail légèrement écrasées, 1 c. sauce chili et 1 c. ketchup, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Placer le côté des côtes levées sur une grille dans un grand plat plat.
Placez plus de 2 tasses d’eau dans la casserole et couvrez hermétiquement de papier d’aluminium.
Placer sur le feu à feu vif.
Lors de la cuisson à la vapeur, réduisez le feu à doux-moyen et faites bouillir pendant 45 minutes.
Mélangez le reste des ingrédients, sauf le miel.
Une fois les côtes cuites, coupez-les à l'aide d'un couteau bien aiguisé.
Placez-les dans un plat à marinade et recouvrez de marinade pendant au moins 5 heures.
Retournez les côtes toutes les quelques heures.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire