Name: Chinesische Spaghetti
Ingredients: 3 tbsp. Öl; 1 tsp. zerstoßener Ingwer; 1/2 c. Frühlingszwiebeln, gehackt; 1 lb. mageres Schweine- oder Rindfleisch, in kleine Stücke geschnitten; 5 tbsp. süße Bohnensauce oder Hoisinsauce; 3 tbsp. Sojasauce; 1 tbsp. Chinesischer Reiswein; 1 1/2 tsp. Zucker (bei Verwendung von Hoisinsauce weglassen); 1/2 tsp. MSG; 2 tbsp. Sesamöl; 1/2 c. Hühnerbrühe; 1/2 lb. Sojasprossen; 12 tbsp. Erbsen (frisch oder gefroren); 1 Gurke; 3 Eier; 8 c. Chinesische Nudeln oder Linguine-Nudeln; 1 tbsp. Frühlingszwiebel fein gehackt

Chinesische Spaghetti

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Chinesische Spaghetti sind ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 3 EL. Öl, 1 TL. zerstoßener Ingwer, 1/2 c. Frühlingszwiebeln, gehackt, 1 Pfund mageres Schweine- oder Rindfleisch, in kleine Stücke gehackt und 5 EL. Ob süße Bohnensauce oder Hoisinsauce, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.