Bocadillos chinos de soja

Precalienta el horno a 250F.

Licue la salsa de soja, el aceite, el jugo de ajo, el azúcar y 2 cucharadas. de agua.

Revuelva hasta que el azúcar se disuelva.

Dejar de lado.

Corta 3 bagels transversalmente por la mitad en semicírculo.

Colóquelo sobre el borde cortado y córtelo en 7-8 rodajas finas.

Cepille ambos lados de las rodajas de manera ligera y uniforme con la mezcla de soya, revolviendo la mezcla con frecuencia.

Coloque las rebanadas en una sola capa sobre una bandeja para hornear galletas. Hornea por 45 minutos.

Retire los chips de bagel y colóquelos en una rejilla para que se enfríen. Dejar enfriar por completo.

Guarde las patatas fritas en un recipiente sellable.