Rôti de porc ou de poulet chinois
Le rôti de porc ou de poulet chinois est un dîner chinois moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 58 minutes. Réalisé avec . longe de porc désossée, parée de l'excès de gras ou poitrines de poulet désossées, . sauce aux huîtres, . sauce hoisin, . chérie et. sauce soja noire, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Coupez le porc en quatre dans le sens de la longueur.
Percez la viande avec une fourchette.
Fouettez les autres ingrédients ensemble dans un bol. Tapisser une rôtissoire de papier d’aluminium résistant.
Disposez le porc ou le poulet en une seule couche.
Versez la sauce marinade sur la viande et laissez-la mariner au moins 4 heures, voire toute la nuit, au réfrigérateur.
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