Rôti de porc chinois
Le rôti de porc chinois est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 1/2 à 4 lb de rôti de porc désossé, 1/4 c. sauce soja, 1 c. bouillon de poulet, 1/4 c. miel et 1 cuillère à soupe. jus de citron, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Mélangez tous les ingrédients sauf la viande et mélangez bien.
Verser le mélange sur la viande et laisser mariner toute la nuit.
Placer la viande dans une rôtissoire.
Cuire au four à couvert à 350° pendant environ 3 heures ou jusqu'à cuisson complète.
Servir avec du riz.
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