Chuletas De Cerdo Chinas
Las chuletas de cerdo chinas son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 cucharadas. salsa para saltear Szechuan, 1/4 c. agua, 1 cucharadita. azúcar moreno dorado, 1 cucharada. aceite de cocina y 1 libra de chuletas de cerdo deshuesadas y cortadas finas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Mezcle la salsa para saltear, el agua y el azúcar en un tazón pequeño y reserve.
Pon el aceite en el wok y calienta a fuego medio-alto.
Coloque las chuletas en el wok y dórelas por ambos lados.
Retire las chuletas al plato y reserve la mayor cantidad de aceite posible.
Sofríe las rodajas de cebolla en la misma sartén hasta que estén ligeramente doradas.
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