Carne De Porco Chinesa E Legumes
Carne de porco e vegetais chineses é um jantar impressionante. Feito com 1 lata (20 onças) de pedaços de abacaxi, 1 colher de chá. vinagre branco, 1 quilo de lombo de porco desossado, 2 dentes de alho e 1 cebola cortada em rodelas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Pressione os dentes de alho; lascas de cenoura e pimentão.
Escorra o abacaxi, reservando 3 colheres de sopa de suco.
Misture o suco, 1/2 xícara de água, o molho de soja, o vinagre e a pimenta em flocos; reserve.
Corte o lombo de porco em tiras e doure em óleo bem quente.
Adicione o alho e o gengibre.
Cozinhe por 1 minuto.
Adicione a cebola e as cenouras; cozinhe por 1 minuto.
Adicione o molho, o abacaxi, o pimentão e as ervilhas.
Cozinhe até o molho ferver e engrossar.
Serve 4.
🍷 Combinações Perfeitas
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