Chinesisches Pfeffersteak

Steakstreifen mit Salz und Pfeffer bestreuen.

Zusammen mit Zwiebeln und Knoblauch in Öl anbraten.

Während des Bräunens mit dem Fleisch verrühren. Wenn es schön gebräunt ist, grüne Paprika und Bouillon hinzufügen.

Etwa 10 Minuten köcheln lassen, dann abgetropfte Tomaten hinzufügen.

5 Minuten kochen. In der Zwischenzeit Sojasauce und Wasser mit Maisstärke vermischen.

Unter Rühren kochen, bis die Mischung eindickt, und mit heißem, flauschigem Reis servieren. Verdoppeln Sie das Rezept, um 4 Personen zu servieren.