Filete De Pimienta China
El filete chino a la pimienta es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 solomillo deshuesado, 2 pimientos morrones, 1 a 2 cebollas, 2 tomates cortados en gajos y 1/4 c. agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Cortar el bistec en tiras.
Espolvorea con sal de ajo.
Dorar la carne en aceite.
Saltee los pimientos y las cebollas en grasa para carne.
Mezclar el azúcar, el jengibre, la maicena y el agua.
Agrega la mezcla, los tomates y la carne. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 30 minutos.
Sirva sobre arroz.
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