Glaçons chinois (cookies)
Les glaçons chinois (biscuits) sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. nouilles chow mein, écrasées, 1 c. beurre, 1 c. vanille, 2 c. farine tout usage et 1/2 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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À l'aide du batteur électrique à grande vitesse, crémer le beurre, le sucre et la vanille jusqu'à ce qu'ils soient tendres et crémeux.
Tamisez ensemble le sel et la farine; ajouter progressivement au mélange de beurre.
Bien mélanger à basse vitesse.
Ajouter les nouilles en remuant à la main.
Réfrigérer jusqu'à consistance ferme.
Pincez des petits morceaux de pâte et façonnez-les en doigts.
Cuire au four à 350° pendant 10 minutes.
Cool; saupoudrer de sucre en poudre.
Rendement
5 à 6 douzaines de glaçons.
🍷 Accords Parfaits
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