Riz Frit Chinois au Bacon et Champignons
Le riz frit chinois au bacon et aux champignons est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 cuillères à soupe. jus de bacon, 1/2 c. oignons verts avec le dessus, hachés, 1 c. céleri, tranché, 1/2 c. champignons et 1 c. riz non cuit, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Cuire le bacon et l'égoutter.
Faire revenir le céleri et les oignons dans le jus de cuisson jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Ajouter les champignons, le riz cuit, le sel et la sauce soja, en remuant doucement pour enrober tous les ingrédients de sauce soja.
Cuire encore 10 minutes à feu doux, en remuant de temps en temps.
Ajouter le bacon émietté et bien mélanger.
Servir.
🍷 Accords Parfaits
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