Riz Frit Chinois
Le riz frit chinois est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. oignon haché, 2 c. huile de maïs, 1 c. riz converti, non cuit, 2 1/2 c. d'eau et 2 cubes de bouillon de bœuf, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Dans une poêle épaisse ou un wok, faire revenir l'oignon dans l'huile jusqu'à ce qu'il soit transparent, mais pas doré.
Ajouter le riz, l'eau, les cubes de bouillon, le sel et le poivre.
Porter à ébullition vigoureuse.
Couvrir et cuire à feu doux jusqu'à ce que toute l'eau soit absorbée, environ 25 minutes.
Incorporer les œufs et les oignons verts.
Cuire jusqu'à ce que les œufs soient pris.
Incorporer la sauce soja.
🍷 Accords Parfaits
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