Riz Frit Chinois
Le riz frit chinois est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 œuf battu, 1 c. huile, 1 1/2 c. eau, 2 cuillères à soupe. sauce soja et 1/4 c. oignons verts hachés, y compris les fanes, ou utilisez 1/4 c. persil haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Brouiller l'œuf dans l'huile dans une casserole, en remuant pour le briser en morceaux. Ajouter l'eau, la sauce soja, les oignons verts et l'ail; porter à ébullition.
Incorporer le riz.
Couvrir, retirer du feu et laisser reposer 5 minutes.
Remuer. Donne 4 portions.
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