Alitas de pollo chinas
Las alitas de pollo chinas son una cena impresionante. Elaborado con 12 alitas, 3 cucharadas. mantequilla o margarina, 1 cebolla pequeña, en rodajas, 8 oz. lata de trozos de piña y 1 c. jugo de naranja, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Dobla las puntas de las alas para formar un triángulo.
Derrita la mantequilla en una sartén grande.
Agrega las alas y la cebolla.
Cocine hasta que se dore, aproximadamente 10 minutos.
Escurra el jugo de piña para obtener 1 1/4 tazas o más de líquido. Incorpora la salsa de soja, el azúcar moreno, el vinagre, el jengibre, la sal, la macis, el tabasco y la mostaza seca.
Vierta sobre el pollo.
Cubrir.
Cocine a fuego lento durante 30 minutos.
Rocíe con líquido una o dos veces.
Retire las alas y colóquelas en un plato caliente.
Agregue agua fría a la maicena para hacer una pasta.
Agrega un poco de salsa picante a la mezcla de maicena.
Luego agregue la mezcla a la salsa en la sartén para espesar.
Agregue trozos de piña solo para calentar. Vierta sobre el pollo.
Bueno con arroz.
¡Disfrutar!
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