Casserole de poulet chinois
La cocotte de poulet chinois est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. poulet cuit, coupé, 1 paquet. légumes chop suey frais, 1 paquet. haricots verts italiens surgelés, 1 paquet. des cosses de pois chinois surgelées et 1 boîte de châtaignes d'eau tranchées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Cuire 4 poitrines entières jusqu'à ce qu'elles soient cuites.
Dans une cocotte de 3 litres, déposer la moitié des légumes et des châtaignes.
Ajouter la soupe (chauffer si elle doit être congelée); ajoutez tout le poulet au milieu.
Ajouter la moitié restante des légumes et des châtaignes.
Cuire au four à 350° pendant 45 minutes maximum, à couvert.
Découvrir et garnir d'oignons et de fromage.
Cuire encore 15 minutes.
Servir avec de la sauce soja.
Pour 8 personnes.
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