Bœuf et riz chinois
Le Beef-N-Rice chinois est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/3 c. riz non cuit (ordinaire), 1/4 c. huile, 1 cuillère à soupe. sel, 3 c. de l'eau bouillante et 2 cubes de bouillon de bœuf, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Dans une grande poêle, faites cuire le riz dans l'huile et remuez-le à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit doré.
Ajouter le sel, l'eau, les cubes de bouillon et la sauce soja. Couvrir hermétiquement; laisser mijoter 20 minutes.
Incorporer les oignons, le céleri, les poivrons verts et la viande.
Couvrir hermétiquement; laisser mijoter 10 minutes ou jusqu'à ce que le liquide soit absorbé et que le riz soit tendre.
🍷 Accords Parfaits
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