Biscuits chinois aux amandes
Les biscuits chinois aux amandes sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. margarine, 1 c. sucre, 2 jaunes d'œufs, 1 c. extrait d'amande et 2 c. farine tamisée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Crémer la margarine et ajouter le sucre.
Battre jusqu'à ce que la lumière soit légère.
Ajouter les jaunes d'œufs et l'extrait d'amande. Bien mélanger. Ajouter la farine tamisée et les amandes hachées.
Mélangez soigneusement.
Former des boules de pâte.
Placer sur une plaque à pâtisserie non graissée.
Appuyez avec une fourchette.
Cuire au four à 325° pendant 15 minutes.
Donne 4 douzaines.
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