Moule à fruits de mer réfrigérés
Le moule aux fruits de mer réfrigérés est un dîner moyennement facile. Fait avec 1/2 lb de crevettes hachées, 1 c. mayonnaise, 1/2 c. chair de crabe, 1/2 c. céleri haché et 1/2 c. carottes râpées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Mélanger les crevettes, la mayonnaise, la chair de crabe, le céleri, les carottes, l'oignon, le raifort, le jus de citron et le sel ; mélanger et réserver.
Mélanger la gélatine et 1/4 tasse d'eau dans une casserole; laisser reposer 5 minutes. Placer sur feu doux et remuer jusqu'à ce qu'il soit fondu.
Verser dans le mélange de crevettes et remuer.
Verser dans un moule non graissé.
Réfrigérer jusqu'à consistance ferme.
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