Aperitivo mexicano frío
El aperitivo mexicano frío es una cena impresionante. Elaborada con 1 lata (9 oz) de salsa de frijoles comercial, 1 lata (6 oz) de pasta de tomate, 1 lata (4 oz) de chiles verdes picados, escurridos, 2 aguacates pelados y picados y 2 tomates pequeños picados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Combine el tomate frijol y los chiles verdes; Extienda la mezcla en un plato redondo de 12 pulgadas con lados.
Combine los aguacates picados, los tomates y el jugo de limón; revuelva y coloque uniformemente sobre la mezcla de frijoles; dejar de lado.
Combine la crema agria, la mayonesa y la mezcla de condimentos para tacos; vierta sobre la mezcla de aguacate. Combine el pimiento verde, las cebollas verdes y las aceitunas maduras; espolvorear sobre la capa de crema agria.
Cubra con queso.
Cubra y enfríe durante 2 horas.
Sirva con totopos.
Rinde 12 tazas.
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