Gekühlte Gurkensuppe mit Dill
Gekühlte Gurkensuppe mit Dill ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Gurken, 1 kleinen Zwiebel, gehackt, 2 EL. Butter, 2 c. Hühnerbrühe und 1 TL. Mit frischem Dill liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
Gurken schälen, entkernen und hacken.
Gemüse in Butter anbraten. Verarbeiten oder mixen, bis eine glatte Masse entsteht.
Zurück in den Topf geben.
Brühe und Milch einrühren.
Kühlen.
Mit Dill garniert servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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