Gekühlte Gurkensuppe
Gekühlte Gurkensuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Hühnerbrühe, 2 1/2 c. geschälte, entkernte, gehackte Gurken, 1 c. Sauerrahm, 1/2 TL. Mit Salz und einer Prise weißem Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
Bei hoher Geschwindigkeit im Mixer die gehackte Gurke und die Hühnerbrühe 2 Minuten lang mixen.
Sauerrahm hinzufügen.
Weitere 2 Minuten bei hoher Geschwindigkeit mixen.
Vor dem Servieren kalt stellen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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