Sauce chili (une bonne recette à l'ancienne)
La sauce chili (une bonne recette à l’ancienne) est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 25 grosses tomates bien mûres, échaudées, pelées, hachées, puis égouttées, 3 petits poivrons verts hachés finement, 2 piments rouges forts hachés (facultatif), 6 oignons moyens hachés finement et 2 c. vinaigre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
👨🍳 Instructions
Mélanger les ingrédients et faire bouillir jusqu'à épaississement, environ 2 heures.
Boîte en bocaux stérilisés.
🍷 Accords Parfaits
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