Sauce chili
La sauce chili est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 gallon. ou 6 1/2 lb de tomates pelées, épépinées et coupées avant de mesurer, 2/3 c. oignon haché, 1 1/2 c. sucre, 1 c. muscade et 1/2 c. poudre de curry, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Mettez les tomates et l'oignon dans le hachoir.
Mettre dans une grande marmite épaisse.
Ajoutez tous les autres ingrédients.
Faire bouillir 2 à 3 heures jusqu'à épaississement, en remuant fréquemment.
Faites attention à ce qu'il ne se dépose pas au fond et ne colle pas si vous ne remuez pas assez souvent.
Chauffez juste assez pour qu’il bouillonne constamment.
🍷 Accords Parfaits
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