Cazuela De Chiles Rellenos
La cazuela de chiles rellenos es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de carne molida, 1/2 taza. cebolla picada, sal y pimienta al gusto, 2 latas (4 oz) de chiles verdes cortados en cubitos y 8 oz. queso cheddar rallado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Dore la carne molida y la cebolla; sazone con sal y pimienta. Unte en un molde de 11 x 13 pulgadas.
Cubra con queso cheddar, luego chiles cortados en cubitos sobre queso cheddar y luego queso Monterey Jack sobre los chiles. Combine la leche, la harina y los huevos en un bol y mezcle bien con un batidor de varillas.
Vierta la mezcla sobre la cazuela.
Hornee a 350° durante 30 minutos hasta que esté caliente y burbujeante.
Cubra con salsa de tomate y hornee de 10 a 15 minutos más.
Sirve 6.
🍷 Maridajes Perfectos
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