Chile Relleno Horneado

Chile Relleno Horneado

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Chili Rellenos Bake es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 2 latas (14 oz) de chiles ortega enteros, 1 libra de queso cheddar rallado, 1/2 libra de queso jack rallado, 1 lata (12 oz) de leche evaporada y 4 huevos batidos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.

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👨‍🍳 Instrucciones

Retire las semillas de los chiles.

Forre un molde para hornear de vidrio de 8 x 11 pulgadas con chiles.

Mezcle el queso y agregue encima.

Batir los huevos; agregue la leche enlatada, sal y pimienta.

Vierta encima.

Hornear 30 minutos a 350°, hasta que al pinchar con un cuchillo éste salga limpio.

Vierta la salsa de tomate sobre el chile y hornee.

Mezclar con 1 cucharadita de salsa de chile.

Volver a meter en el horno hasta que burbujee.

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