Chili Rellenos
Chili Rellenos ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 (7 oz.) Pkg. Monterey-Jack-Käse, 1 Dose ganze grüne Chilis, 2 Eier, 1/2 c. Milch und 3 EL. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Mehl, Eier und Milch vermischen.
Saubere Chilis; in Streifen schneiden.
Käse in Blöcke schneiden.
Käse mit Chilis; In eine Auflaufform geben.
Chilis panieren. Tomatensauce über den Teig gießen. Bei 350 °C backen, bis die Oberfläche sprudelt und braun ist.
Heiß servieren.
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