Chili Rellenos
Chili Rellenos ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (7 Unzen) Dose grüne Ortega-Chilis (ganz), 1/2 Pfund geriebenem Jack-Käse, 1/2 Pfund geriebenem Cheddar-Käse, 1 Glas Ortega-Salsa und 2 Eiern, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Chilis in kaltem Wasser abspülen.
Kerne und Adern aufteilen und entfernen. Die Hälfte davon auf den Boden einer quadratischen 9-Zoll-Auflaufform legen. Streuen Sie Jack-Käse über die Chilis. Restliche Chilis darüber schichten. Cheddar-Käse darüber streuen.
Eier mit Mehl und dann Milch verquirlen. Alles darübergießen. 30 Minuten bei 350° backen.
Salsa über den Auflauf gießen und für 15 Minuten in den Ofen stellen.
Vor dem Servieren 10 Minuten stehen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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