Apéritifs de quiche au chili
Les apéritifs quiche au chili sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1/4 (4 oz) de pot de jalapeños, tranchés, 8 oz. fromage monterey jack, râpé, 8 oz. fromage cheddar, râpé, 1 c. de mélange à pâtisserie et 1 c. moitié-moitié, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Saupoudrer les jalapeños, le fromage Monterey Jack et le cheddar dans un plat carré graissé de 9 pouces.
Mélanger le mélange à pâtisserie, moitié-moitié, les œufs et la sauce piquante dans le récipient du mixeur.
Mélanger à haute vitesse pendant 15 secondes ou jusqu'à consistance lisse.
Verser dans le plat allant au four préparé.
Cuire au four à 375° pendant 30 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés et qu'un couteau inséré près du centre en ressorte propre.
Laisser reposer 10 minutes. Couper en carrés de 1 1/4 de pouce.
Rendement
36 portions.
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