Name: Chili-Pfeffer-Schweinekoteletts
Ingredients: Pilze, frisch und in Scheiben geschnitten; Mittlere Zwiebel – gehackt, nicht gewürfelt; Rote Chilischoten, in Scheiben geschnitten (genug, um das Fleisch zu bedecken und in die Soße zu geben); Worcestershire-Sauce; Salz und Pfeffer; Petersilie; Knoblauchpulver; 8 Schweinekoteletts in der Mitte geschnitten; Alfredo-Sauce (Hinweis: Sie können die Menge verdoppeln, wenn Sie mehr Sauce möchten); 1 Pkt. Schlagsahne (Schlagsahne funktioniert, wenn Sie keine Schlagsahne finden); 1 Stange Butter (Butter funktioniert besser als Margarine); 1 c. Parmesankäse; 1 1/2 c. der Chilischoten, in Scheiben geschnitten und entkernt

Chili-Pfeffer-Schweinekoteletts

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Chili-Pfeffer-Schweinekoteletts sind ein beeindruckendes Abendessen. Dieses Rezept besteht aus frischen und in Scheiben geschnittenen Pilzen, mittelgroßen Zwiebeln – gehackt, nicht gewürfelt, roten Chilischoten, in Scheiben geschnitten (reicht aus, um das Fleisch zu bedecken und in die Soße zu geben), Worcestershire-Sauce sowie Salz und Pfeffer und liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Besorgen Sie sich eine längliche Auflaufform und marinieren Sie Ihre Schweinekoteletts drei Stunden lang, indem Sie sie mit Worcestershire-Sauce bedecken.

Genug nur zum Würzen, die Schweinekoteletts nicht darin einweichen.

Zum Backen mit Salz, Pfeffer und Knoblauchpulver bestreuen.

Mit geschnittenen Champignons, Chilischoten und gehackten Zwiebeln belegen.

Mit Petersilie bestreuen.

In einem 375-Grad-Ofen backen, bis es fertig ist.

Während die Schweinekoteletts backen, bereiten Sie Alfredo-Sauce zu.

Lassen Sie die Soße auf niedriger Stufe köcheln, bis die Schweinekoteletts fertig sind.

Dadurch wird der Geschmack der Chilischoten in die Soße eingekocht.

Beim Servieren die Schweinekoteletts mit der Soße bedecken.

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