Chili Mac*(bajo en grasa, colesterol y calorías)
Chili Mac* (bajo en grasas, colesterol y calorías) es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 libra de carne molida o pavo, 1 oz. paquete. macarrones con codo, 1/2 c. cebolla picada, 1/4 c. pimiento verde picado y 1 diente de ajo picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Cocine los macarrones según las instrucciones del paquete sin sal.
Escurrir y reservar.
Rocíe la olla de hierro sobre la sartén con aceite en aerosol antiadherente.
Calentar hasta que esté caliente.
Agrega la carne, la cebolla, el pimiento verde y el ajo. Cocine a fuego medio unos 15 minutos, hasta que las verduras estén tiernas, revolviendo constantemente.
Agregue el jugo de tomate y los siguientes 3 ingredientes.
Tape y cocine a fuego lento durante 20 minutos, revolviendo ocasionalmente. Agregue los frijoles y los macarrones y cocine a fuego lento durante 15 minutos más, revolviendo ocasionalmente.
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