チリライムステーキタコス
チリライムステーキタコスは簡単なディナーです。最高級のサーロイン ステーキ、ピコ デ ガロ、コーン トルティーヤを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。
👨🍳 作り方
アボカド、コリアンダー、ライムジュース、水、塩をミキサーまたはフードプロセッサーに入れます。滑らかになるまでブレンドし、置いておきます。
小さなボウルにチリパウダー、クミン、オレガノ、塩、コショウ、ニンニク、ライムジュースを入れて混ぜます。
チリライムをステーキ全体に薄く均等な層でこすり付けます。
グリルまたはコンロトップのグリルパンでステーキを焼きます。 「X」の焼き目をつけるには、ステーキを 1 分間焼き、その後約 90 度に調整してさらに 1 分間焼きます。好みの焼き目が出たらステーキを裏返し、反対側でも同じ手順を繰り返します。
ステーキを火から下ろしたら、5〜10分間休ませます。
ステーキを肉の繊維に沿って薄くスライスします。
コーントルティーヤに数枚の肉、サルサ、アボカドコリアンダーライムソース、コリアンダーをトッピングしてタコスを準備し、お召し上がりください。
楽しむ！
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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