Feuilleté aux œufs et au chili
Chili Egg Puff est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 10 œufs, 1/2 c. farine, 1 c. levure chimique, 1 lb de petit fromage cottage en grains et 1/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Battre les œufs jusqu'à ce qu'ils soient clairs et citronnés.
Ajouter la farine, la levure chimique, le sel, le fromage cottage, le fromage Jack et le beurre fondu.
Mélanger jusqu'à consistance lisse.
Incorporer les piments.
Cuire au four à 350° pendant 35 minutes, jusqu'à ce que le dessus soit doré et le centre ferme.
Pour 4 personnes.
Petit-déjeuner ou déjeuner.
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