ニーマン・マーカスのチリ・コン・ケソ・スープ(トルティーヤ)
ニーマン・マーカスのチリ・コン・ケソ・スープ(トルティーヤ)は、適度に簡単なディナーです。細かく刻んだ大きな玉ねぎ 1/2 個、大さじ 3 で作ります。無塩バター、マイルド青唐辛子 1 1/2 缶(各 4 オンス)、水を切ってみじん切りにする、プラムトマト 2 缶(14 1/2 オンス)、水を切り、種を取り、細かく刻む、2 パック(3 オンス)。角切りのクリームチーズを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
鍋にバターを入れ、時々かき混ぜながら、玉ねぎが柔らかくなるまで弱火で玉ねぎを炒めます。唐辛子とトマトを加えます。液体が蒸発するまで、混合物を中程度の熱で8〜10分間、時々かき混ぜながら調理します。
クリームチーズを加えてかき混ぜます。チーズが溶けるまで中火から弱火を保ちます。スープ、レモン汁、調味料を半分ずつ加えて混ぜます。スープを中火で熱くなるまで加熱しますが、沸騰させないでください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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