Chili Con Queso
Chili Con Queso est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 2 lb de bœuf haché maigre, 1 petit oignon coupé en dés, 1 petit poivron vert, 1 boîte (1 lb 5 oz) de tomates concassées et 1/4 c. poudre de chili, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Boeuf brun; égoutter et ajouter à la casserole.
Faire revenir l'oignon et le poivron vert.
Ajouter les tomates concassées et toutes les épices dans la casserole.
Ajouter la pâte de tomate.
Laisser mijoter 1/2 heure.
Ajouter les haricots rouges; bien chauffer. Servir dans une mijoteuse allant au four.
Garnir de fromage cheddar, puis dorer sous le gril.
🍷 Accords Parfaits
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