Chili Con Carne (carne bovina, cordeiro, porco ou vitela) (nº K-114)

Name: Chili Con Carne (carne bovina, cordeiro, porco ou vitela) (nº K-114)
Prep time: 18 min
Cook time: 32 min
Yield: 4
Ingredients: 8 lb . feijão de pimenta pequeno; 35 lb . carcaça de carne ou 25 libras de carne moída ou 18 libras de carne moída cozida; 4 cloves alho, esmagado; 1 lb . gordura (1 ponto); 6 oz . pimenta malagueta moída; 2 oz . pimenta em pó (8 colheres de sopa); 6 oz . sal (12 colheres de sopa); 2 garota. caldo de carne (8 qt.); 1 (Nº 10) lata de tomate

⏱️ Pronto em 50 min 🥄 Prep 18 min 🔥 Cozimento 32 min 👥 4 porções 👁️ 11 visualizações

Chili Con Carne (Carne, Cordeiro, Porco ou Vitela)(Nº K-114) - uma receita deliciosa com 9 ingredientes.

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#Sopa #Pimentão #Americana #Menos de 1 Hora

📊 Resumo

Preparo 18 min

Cozimento 32 min

Porções 4

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

8 lb . feijão de pimenta pequeno

35 lb . carcaça de carne ou 25 libras de carne moída ou 18 libras de carne moída cozida

4 cloves alho, esmagado

1 lb . gordura (1 ponto)

6 oz . pimenta malagueta moída

2 oz . pimenta em pó (8 colheres de sopa)

6 oz . sal (12 colheres de sopa)

2 garota. caldo de carne (8 qt.)

1 (Nº 10) lata de tomate

👨‍🍳 Modo de preparo

Lave bem o feijão.

Cubra com água fria; deixe de molho por 8 horas. Cubra e aqueça até o ponto de ebulição.

Reduza o fogo e cozinhe por 1 hora e meia ou até ficar macio, mas não partido ou mole.

Ralo.

🍷 Combinações Perfeitas

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