Chile Con Carne
Chili Con Carne es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 cucharada. mantequilla o margarina, 1 libra de carne molida, 1/2 c. cebolla picada, 1 lata (no. 2) de frijoles rojos y 2 c. sopa de tomate, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Derrita la mantequilla en una sartén pesada.
Agrega la carne y la cebolla; cocine hasta que se dore, revolviendo con frecuencia.
Agrega los ingredientes restantes; revuelva y cubra.
Cocine a fuego lento durante 20 a 25 minutos, revolviendo ocasionalmente.
Rinde 4 porciones.
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