Chili Con Carné
Chili Con Carne est un dîner moyennement facile. Composée de 5 tranches de bacon, 1 oignon moyen tranché, 1 lb de bœuf haché, 2 boîtes de haricots rouges et 2 1/2 boîtes de tomates, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Faire griller le bacon jusqu'à ce qu'il soit cuit.
Retirer le bacon et faire revenir l'oignon dans le jus jusqu'à ce qu'il soit tendre (7 à 10 minutes).
Ajouter la viande et cuire en remuant jusqu'à ce qu'elle soit grise.
Hacher le bacon et remettre au mélange.
Ajouter le reste des ingrédients.
Laisser mijoter jusqu'à ce que les saveurs soient bien mélangées (environ 20 minutes).
Servir chaud.
Si vous le souhaitez, servez le mélange de viande sur du riz cuit chaud.
Environ 5 portions.
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