Chili Con Carné
Chili Con Carne est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de bœuf haché, 1 1/4 c. oignon émincé, 2 1/2 c. haricots rouges cuits (boîte n°2), 1 1/2 c. soupe de tomates condensée et 3 c. poudre de chili, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Cuire le bœuf haché et l'oignon ensemble jusqu'à ce que la viande soit brune et l'oignon jaune.
Ajouter les haricots et la soupe et cuire 10 minutes. Faire une pâte avec la poudre de chili, la farine, l'eau et le sel et l'ajouter au mélange.
Cuire à feu doux, en remuant fréquemment, pendant environ 45 minutes.
Servir chaud avec des craquelins ou de la bouillie de maïs frite chaude. Pour 8 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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