Chile Con Carne
Chili Con Carne es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de carne molida magra, 1 1/4 cucharadita. sal, 1 c. cebollas picadas, 1 c. Apio finamente cortado y 1 lata (16 oz) de tomates, cortados con líquido, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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En una olla de 2 1/2 cuartos, teflón o rocíe con Pam, coloque la carne en la olla.
Espolvorea con sal.
Cocine hasta que la carne cambie de color.
Agrega la cebolla, el apio y el pimiento verde; mezclar bien.
Tape y cocine a fuego medio de 2 a 3 minutos.
Agregue los tomates, el líquido y todos los condimentos, mezclando bien.
Llevar a ebullición; tape y baje el fuego y cocine a fuego lento durante 25 minutos, revolviendo ocasionalmente.
Agregue los frijoles y el caldo de res.
Continúe cocinando a fuego lento durante 15 a 20 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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