Chili Con Carné
Chili Con Carne est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 2 boîtes de haricots rouges, 1/2 c. poivre, 2 c. tomates concassées, 1 c. d'origan et 1 lb de bœuf haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Chauffer l'huile dans une grande poêle.
Ajouter l'oignon et le poivron vert.
Cuire jusqu'à ce que l'oignon soit translucide.
Ajouter la viande et faire dorer.
Jetez toute la graisse.
Ajouter les haricots et le reste des ingrédients.
Porter à ébullition; réduire le feu et laisser mijoter 1 1/2 heures.
Remuer de temps en temps; retirer la feuille de laurier.
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