Casserole de chili et de fromage
La casserole chili-fromage est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. (8 oz) de fromage jack, râpé, 2 c. (8 oz) de fromage cheddar râpé, 2 boîtes (4 oz) de piments entiers Old El Paso rincés, 2 œufs et 1 boîte (12 oz) de lait évaporé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Mélangez les fromages ensemble.
Vaporisez un moule de 10 x 6 x 2 pouces avec Pam. Étalez le fromage, puis les piments, puis le fromage.
Mélangez les œufs, la farine et le lait.
Verser sur le mélange.
Cuire au four à 350° pendant 30 minutes.
Garnir la cocotte de salsa; cuire encore 10 minutes.
Laissez reposer 5 minutes.
Servir avec de la crème sure.
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