Hamburguesas de ternera con chile para una multitud

Mezcle la carne, la avena rápida, la leche y los condimentos.

Deje 1/4 de taza por cada hamburguesa, forme bolitas y aplánelas.

Cortar las cebollas. Coloque las hamburguesas de carne y las rodajas de cebolla en una parrilla engrasada o en una sartén engrasada. Unte con margarina derretida.

Ase de 4 a 5 minutos. Voltear y cocinar el otro lado de la misma manera. Rollitos partidos y tostados. Coloque 1 hamburguesa de carne, cubierta con una rodaja de cebolla, en cada rollo y vierta 2 cucharadas de chile con carne encima.

Rinde 25 sándwiches.