Soupe au bœuf et au chili
La soupe au chili et au bœuf est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb de bœuf haché maigre, 1 gros oignon haché, 3 c. bouillon de bœuf de force régulière ou 3 cubes de bouillon, 1 boîte (15 oz) de purée de tomates et 1 c. poudre de chili, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Cuire le bœuf et l'oignon à feu moyen-vif jusqu'à ce que la viande perde sa couleur rose et que l'oignon soit tendre; cuillère et jeter la graisse.
Réduire le feu ; incorporer le bouillon, la purée de tomates, la poudre de chili, le cumin, l'origan, la poudre d'ail, les haricots et le maïs.
Couvrir et laisser mijoter 30 minutes. Saler et poivrer au goût.
Garnir de fromage après avoir servi.
Pour 4 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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