Piment
Le chili est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de mandrin haché, 2 oignons hachés, 1 1/2 c. sauce Worcestershire, 2 gousses d'ail écrasées et 5 c. poudre de chili, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Faire revenir les oignons et l'ail dans un peu d'huile.
Ajouter le mandrin moulu et faire dorer.
Ajouter la sauce Worcestershire, la poudre de chili, le sel et le poivre; remuez bien.
Ajouter les tomates cuites.
Couvrir et laisser mijoter 1 à 2 heures.
Ajouter les haricots les 10 dernières minutes de cuisson.
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