Chile
El chile es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. cada uno: cebolla picada, apio y pimiento verde, 2 dientes de ajo picados, 2 cucharadas. margarina, 1 libra de carne molida y 1 lata (28 oz) de tomates pelados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Dore la carne en una sartén; escurrir y combinar con todos los demás ingredientes en una olla y dejar hervir.
Luego cocine a fuego lento durante 1 a 2 horas.
O puede prepararlo en una olla de barro y dejarlo cocinar a fuego lento durante todo el día.
Sirve 6.
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